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Osterbuffet RR-2019

Ostersonntag im Restaurant Rondeau - von 11.30 bis 14.00 Uhr geöffnet!

Genießen Sie unser Familienbuffet "OsterZeit"mit Ihren Lieben!
Wir empfehlen:

Vorspeisen
Frischkäseterrine im Lachsmantel, Wildlachsröllchen und Räucherfischkonfekt
mit Dill-Sahne-Meerrettich
Serranoschinken und wachholdergeräucherter Schinken an Melonencocktail
Asiatisches Gemüsesülzchen mit sesammariniertem Algensalat
Vegetarische Champignon-Kräuterschnitte auf bunter Kresse
Entenrilette mit Orange
Geflügelmousse mit Portwein und gefüllte Geflügelroulade
an frischen Früchten und Mango-Dip
Shrimpscocktail mit frischer Ananas

Buntes Salatbuffet mit angemachten Salaten,
Blattsalaten und Joghurt- und Himbeer-Limetten-Dressing

Brotkorb mit Butter

Suppe
Leichte Spargel-Kartoffelcremesuppe mit Croutons

Hauptgänge
Rosa gebratene Entenbrust auf Orangenjus
Geschmorte Lammkeule am Buffet tranchiert mit Olivensauce
Schweinemedaillons in Calvadosrahmsauce
Zanderfilet im Wirsingmantel mit Garnelen in samtiger Dijon-Senfsauce
Vegetarische Nudeltaschen mit grünem und weißem Spargel in Bärlauch-Pesto

Beilagen
Basmatireis, Petersilienkartoffeln, Butterspätzle
buntes Spargelragout, Caramellmöhrchen

Dessert
Französische Käseauswahl mit Feigensenf
Duett von Himbeere und weißer Schokolade
Orangen-Panna Cotta mit frischen Früchten
Cookies-Parfait auf Erdbeerfruchtsauce
Erdbeerkuchen mit Schlagsahne
Obstplatte

Preis pro Person 29,00 € inkl. 1 Glas Sekt zur Begrüßung

Kinder von 0 - 6 Jahre sind kostenfrei
Kinder von 7 - 12 Jahre zahlen 50% des Buffetpreises
Kinder ab 13 Jahre sind Vollzahler

->Gerne erwarten wir Ihre Tischreservierung.
->Reservierungshotline: 06205 21 - 180
oder via Email an: info@stadthalle-hockenheim.de


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